京都酒店是巴林左旗餐饮行业商会牵头单位。其经营理念为：舌尖上的安全是民生大计，是餐饮行业的道德使然。诚信经营是企业发展的根本，品质管理是企业发展的命脉。为保证食品安全，酒店从原材料生产入手，从原材料采购入手，在管理流程上强化，在责任落实上着力，实现了从田间（牧场）到餐桌，从市场到餐桌的层级管理和人人有责。

京都酒店通过以一流待遇培育一流管理、一流厨师、一流服务人员的人才培育方式，完成了企业人才队伍建设的奋斗目标。从而，人员的成长和人才的成功，推动了企业健康发展。

酒店主打菜系有本地家常、特色蒙餐，川、辽、鲁、粤等菜系异彩纷呈。酒店特色菜有：自行研制的北方特色臭鳜鱼、土著脆皮吊烧鸡等。酒店以老菜精做，作为维系客人的纽带，使之怀旧情怀得以尉籍和满足；以不断推出新菜，作为维系客人的桥梁，使之常来常新，品“味”无穷；更以品质赢天下的管理理念，迎“天下”之宾！

为了让人们吃上放心菜放心肉，酒店流转了碧流镇东方红村大良沟山地，建设了农牧业产业园区。产业园区充分发挥其原始生态优势和土地无污染优势，自行建有有机蔬菜基地（含蔬菜暖棚）、有机杂粮豆基地、有机饲料基地。所饲喂的本地笨猪、笨禽（鸡、鸭、鹅），用的全部是自己种植的天然有机饲料。因此，所饲养的畜禽周期长，肉质好，为提升京都酒店的餐饮服务品质，奠定了良好基础。目前，这些优质有机食材的生产已经形成规模，在原来仅满足小包房用餐的同时，已经进入了酒店大小宴会。

酒店设有餐饮包间16间，装修考究，风格各异，免费WiFi。酒店二楼美食汇海鲜肥牛涮锅以海味之鲜和东乌旗牛羊肉之鲜，让您品味与众不同。酒店有宴会厅5间，以金色大厅为首。金色大厅为哥特式装修，大厅金铂穹顶、数十盏金色欧式花灯命名，可同时接待300人用餐，是地区顶级的喝彩、祝福、聚会场所。酒店可同时提供1000个餐位，可同时接待多家大中小型宴会。

酒店逢有重大接待，蒙古族敬客长调深情辽远如同天籁，蒙古族礼服裙袂翩飞美如霓裳。如果需要的是蒙古族接待礼仪烤全羊宴，那时，宏大、至尊、华贵的氛围，会使您仿佛回到了蒙古天骄时代——烤全羊宴，是成吉思汗犒赏三军有功将士的专属皇家礼仪，后来流传到民间，演绎为蒙古民族的最高接待礼节，这些，都会在京都酒店进行复制和演绎……

京都酒店被巴林左旗人民政府评为“先进服务企业”。